本着“时尚、天然、健康、人情味”的经营理念,以弘扬传统中华民族茶文化为己任,诚实经营,努力拼搏,从小到大,从弱到强,不断进取。现在的南湖边茶楼,不论从规模上,从环境上,从知名度上都已具备一定的影响,我们不求最好,只求更好。